Visita didattica

Le classi 1^ e 2^ del Liceo “Made in Italy” hanno vissuto un’importante esperienza formativa a Sassello, visitando La Sassellese e Il Mulino di Sassello. Un’uscita didattica che si è trasformata in un percorso concreto nel valore del “saper fare italiano”, tra tradizione e innovazione.

Presso La Sassellese, gli studenti hanno approfondito la produzione degli amaretti, eccellenza ligure nota a livello internazionale grazie alla qualità delle materie prime e alla lavorazione artigianale. Un esempio di come identità territoriale e cura del prodotto possano generare valore e riconoscibilità.

Al Mulino di Sassello, invece, hanno scoperto una realtà capace di innovare, affiancando alla tradizione molitoria la produzione di whisky artigianale premiato a livello internazionale, tra cui ai World Whiskies Awards. Un caso significativo di successo imprenditoriale legato al territorio.

Dal punto di vista didattico, l’esperienza ha permesso agli studenti di osservare processi produttivi reali e comprendere strategie aziendali, rafforzando il legame tra scuola e mondo del lavoro.

Le due aziende mostrano come il successo nasca dall’equilibrio tra tradizione e innovazione. Un’esperienza che ha offerto agli studenti strumenti concreti e una maggiore consapevolezza del valore delle eccellenze locali nel panorama globale.

Gli studenti del liceo “Made in Italy” a Sassello (l'articolo è su ivg 4 maggio 2026)